Kaaosteorioita

Ostitko ihanat kengät itsellesi tai lapsellesi? Luultavammin vielä kauniissa vaaleassa sävyssä? No niin tein minäkin. Alehaukkana paikalla Luhta Outletissa ja nämä sympaattiset Goretex-kengät kelpasivat esikoiselle. Mutta.. Tuo väri!  Kehiin isketään kenkien suojasuihkeet. Itse aina kauden vaihtuessa, ennen säilöön laittoa, putsaan kengät, laitan desifioivaa suihketta ja sit sumutan suoja-aineella valmiiksi.  Miksi? Siksi, että haluan kenkien säilyvän hyvinä. Siksi, että mä en ole rikas ja en todellakaan halua ostella kenkiä joka saatanan kuukausi sen takia et ne on ikitahraiset, rikki ja vuotaa.  Hyvällä huolenpidolla kengät oikeasti säilyy useita vuosia ja lasten kengät kiertää helposti parikin lasta. Pohjallisten vaihtaminen on myöskin yksi osa-alue, minkä moni unohtaa. Parhaatkin talvikengät voi olla kylmät, jos pohjallinen tai koko on väärä. Kenkien kokoon liittyen en edes ala valistamaan, vaikkakin tutkimusten mukaan   70% lapsista ku...

Miten koristella kotia,  kun tilillä ei ole ylimääräistä?  Itse olen usemman vuoden vetänyt ” Nyhdä tyhjästä”-periaatteella. Tässä muutama vinkki: Hammastahnaa ikkunaan! Sabluuna, paperitollo/sieni ja hammastahnaa.  Pesu onnistuu suht helposti, ei jäänyt traumoja. Hamahelmet ja Google! Lumihiutaleita voitkin sitten ripustella mielesi mukaan. Taikataikina ja jämähelmet! Taikataikinasta piparimuotilla leikaten ja millä tahansa maalilla maalaten. Naruksi kelpaa mikä vain - vaikka koruaskartelusta jämät kasaan. Piparkakku-ikkuna! Vain luovuus on rajana. Ps.  Älä käytä Myllyn Paras valmistaikinaa,  se hapertuu ja tippuu. Hyvää joulun odotusta! Ps. Pahoittelen kuvien laatua, vanhin kuva on ajalta jolloin tuli ensimmäinen Samsungin älypuhelin. - Emmi

Sokerointi on mitä mahtavin keino poistaa ei-toivotut karvat. Karva kasvaa hennompana takaisin ja oikein tehtynä sokerointien väli kasvaa ainakin itse tehtynä noin viiteen viikkoon.  Mutta haittapuolikin on. Se on ihan hirvittävän kallista. Mutta ei hätää, minä olen kehittänyt vahalle ohjeen. Ohje on tarpeeksi kahdelle kerralle tekniikalla ”kaikki kaulasta alaspäin!” Kattilaan 3dl sokeria, n.3rkl vettä ja n. 3rkl sitruunamehua (purkki tai tuore). Niin että sokeri juuri ja juuri kostuu. Liesi täysille. Eka kupla kun tulee, laitetaan levy 1-2, annetaan porista kunnes sellaista vaahterasiirapin väristä (n20-30min) Kuvassa nyt 20min, mutta vähän liian vaaleaa vielä. Nyt on hyvä.  Massan voit kaataa kahdelle-kolmelle lautaselle, jossa leivinpaperi. Anna jäähtyä.  Toisen osan annat kovettua ja voit laittaa minigrip-pussissa jääkaappiin odottamaan seuraavaa kertaa. Otat vaan kaapista ja leivinpaperin päällä lautaselle, mikrotus n. 30sekuntia ja ja...

Kuten olen kertonut, meillä on yksi hieman kronkeli syöjä.  Olen kantapään kautta kuitenkin löytänyt keinon ujuttaa tarpeelliset ravintoaineet hänen ruokavalioonsa.  Yksi patukka päivässä on varmasti ravinnerikkaampi kuin pari paahtoleipää oivariinilla.  Tällä reseptillä tulee 30-36 patukkaa, eli yhden hinnaksi ei oikeastaan jää mitään. Patukoihin käytän noin litran sekalaisesti seuraavia: •Neljän viljan hiutale/kaurahiutale •Chiansiemen •Seesaminsiemen •Pellavansiemenet •Itserouhittu pähkinämix (halvempi kuin valmiit rouheet) •Paahdettu härkäpapu •Paahdettua quinoa (qvinoa pops ruohonjuuri) •Hampunsiemenet •Pinjan siemenet •Tai mitä nyt on kaapissa. Tämä on aika luovaa puuhaa!! Kiinnitysaineet: - Purkki sokeroimatonta maapähkinävoita, r ipaus suolaa, l oraus hunajaa (Lämmitä mikrossa tai kattilalla ja sekoita). TAI - Hunajaa 0,5dl , voita ~80g ja ru okokidesokeria 0,5dl (Keitä siirapiksi). Tässä setissä käytin taas kaikkea...

Äiti, hyi yök, en syö! Nirson ja valikoivan lapsen äitinä minusta on tullut oikea fakiiri piilottamaan vihannekset, kasvikset, marjat ja kaikki tärkeät ravintoaineet. Yksi ehdoton nirson suosikki on  SMOOTHIE! Aamulla uppoaa kevyesti puoli litraa, omasta mukista tietenkin.  Eli ensimmäinen askel on hankkia ” SE smoothie ”-muki. Minä vein lapset tokmannille ja saivat itse valita omat mukinsa - nämä löytyivät alesta 2,99€/kpl. (Tilavuus sopiva 0,5dl). Reseptejä on netti pulollaan, mutta ajattelin koota teille kaksi meidän lempireseptiä! Älkööt pelästykö tiettyjä raaka-aineksia, ne ei oikeasti maistu yhtään läpi! Lupaan! Reseptillä tulee noin litra. Mustikkainen - 125g maitorahkaa - 1-2 raakaa kananmunaa (ei maistu!!) - 1 banaani - 4dl pakaste mustikoita - 2dl pakaste pinaattia - 2dl pakaste mansikoita - 1dl kaurahiutaleita - 4rkl chian siemeniä turvotettuna 2dl:ään vettä.  (Aika hävyttömältähän tämä näyttää) Tarpe...

Muksut vetää koulun jälkeen paketin muroja, kuustoista leipää,  pari litraa kaakaota ja kaikki karkit mitä löytää!  Tuttua?  Tunnetko olevasi voimaton lapsiesi ja heidän kavereiden edessä,  kun syövät kaiken mitä käsiinsä saavat?  Kulutat yli puolet omaisuudestasi S-ryhmälle ja plussapisteet  on paukkuneet yli maksimin - ja silti iltapäivällä kaapissa häämöttää vain valo.  Ei hätää, minulla on sinulle ratkaisu.  Ei, ei se ole sormenjälkitunnistin jääkaapin oveen  (koska murot voi syödä myös mehun kera!!). Saannen esitellä nyt puolisen vuotta käytössä olleen  VÄLIPALAKORIN.   Sääntö on, että yksin tai kavereiden kanssa vedetään napaan korin sisältö kristillisesti jakaen ja sitten saa syödä mitä vaan lisäksi.   Koriin ilmestyy aina seuraavaksi päiväksi randomisti  pilkotuista hedelmistä/kasviksista boksi, edellisen illan ruokaa, nuudeleita, tai mitä nyt sattuu olemaan ja mikä on ollut äidin...

Meillä saa aina syödä jäätelöä!! No niin saa, vaikka kahdesti päivässä.  Kyllä ne lapset varmaan tietää ettei se jäätelöä ole,  ei ne sentään tyhmiä ole.  Mutta jos jäädytetty smoothie saa aikaan riemun kiljahduksia,  niin what ever makes them happy!  Toimii myös terveellisenä välipalana.  Käytössäni on kuusitoista Tupperwaren epäilemättä 30 vuotta ja pari uudempaa muottia, nämä on muuten parhaita ikinä!! Tässä muutama meidän lemppari resepti kuudelletoista muotille. Mansikka-mango : • 250g maitorahkaa • 4dl mangoa • 4dl mansikkaa • keskikokoinen banaani • 4rkl chiansiemeniä turvotettuna 2dl:aan kuohukermaa • turaus hunajaa. Sulatin mangon ja mansikat. Kaikki sekaisin blenderissä (koska minun blenderi on aika huono ja ei vetäis näin tiukkaa kamaa nesteettä ilman marjojen sulatusta). Mustikkaa ja mansikkaa: • 250g maitorahkaa • keskikokoinen banaani • 4rkl chian siemeniä turvotettuna maitoon • 4dl m...

Piheys, saituus, itaruus - r akkaalla lapsella on monta nimeä.   Allekirjoittanut on saanut myös lisänimen  ”tarjoushaukka”  -   on kyse sitten ruoasta, vaatteista tai mistä vaan. Kun näen punalaputettua lihaa, en pysty kävelemään ohi.  Naudan jauheliha ja kananrintafileet vaan aina päätyy ostoskoriini.  Pakastimeen vaan!   Helpommin sanottu kuin tehty,  varsinkin kun taloudessa on vain yksi jääkaappipakastin-kombinaatio.  Kaksi 800g kanapakettia ja loota on täysi.   Mutta.... Sitten kesytetään kaaos! Otetaan avuksi minigrip pussit  ( nämä voi pestä ja käyttää uudelleen ) ja aletaan hommiin. Jauheliha pakastetaan perheesi tarpeita vastaavissa määrissä .  Tuupataan pussiin, ilmat pois ja muotoillaan pakastinlaatikkoa vastaavaan kokoon.   Kana suikaloidaan ja maustetaan - kyllä luit oikein  -> maustetaan.  Ja laitetaan pussiin, ilmat pois ja sopivaksi laataksi.  Nämä laatat ...